“晨光生物油溶性辣椒精的价格,水溶性辣椒精总代理”参数说明
认证: | 辣椒精 | 溶解性: | 水溶性 |
结构: | 非偶氮类着色剂 | 来源: | 天然色素 |
型号: | 食品级 | 规格: | 15kg |
商标: | 硕源 | 包装: | 塑料桶 |
“晨光生物油溶性辣椒精的价格,水溶性辣椒精总代理”详细介绍
辣椒精(1%辣度、2%辣度、3%辣度、5%辣度、6.6%辣度、10%辣度) 有5KG和1KG包装辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素.辣椒精为粘稠状橙红色液体,味觉纯正,性能稳定,辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。