“供应天久益乳粉”参数说明
溶解性: | 水溶性 | 结构: | 偶氮类着色剂 |
来源: | 天然色素 | 型号: | 1 |
规格: | 1*25 | 商标: | 天久 |
包装: | 袋 | 产量: | 1000000 |
“供应天久益乳粉”详细介绍
益乳粉是以优质淀粉为原料,通过酶的作用,经过液化、糖化、离交、浓缩干燥等一系列工序精制而成的DE值高于30%的浓缩糖制品。产品特点:1、因DE值较高,常备作为甜味剂,用于低脂食品中,增加甜度、粘度并增加口感柔和度。2、保湿性好,防止淀粉老化,广泛用于糕点、面包、焙烤食品中,延长保质期。3、碘反应良好,添加到奶粉、奶片、液体奶中降低生产成本,不影响碘反应和其他品质。4、加热时不易着色,能用于不易着色的食品,增加口感柔和度。5、用于咖啡伴侣产品,作为碳水化合物基料。使用范围:广泛用于奶粉、奶片、液体奶、饮料、咖啡伴侣、各种蛋糕、糖果、面包、粉末调味料馅、冷冻食品、果酱等,建议添加量:15-20%。