“食品添加剂甜味剂木糖”参数说明
是否有现货: | 是 | 种类: | D-木糖 |
作用: | D-木糖 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 非营养性甜味剂 | 来源: | 化学合成甜味剂 |
型号: | 食品添加剂 | 规格: | 25公斤 |
商标: | 鑫润德 | 包装: | 25公斤/桶 |
产量: | 5467981 |
“食品添加剂甜味剂木糖”详细介绍
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产品说明
木糖
中文同义词:木糖;木质醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖;D(+)木质醛糖;戊醣;D-(+)-木糖, 98+%;五碳醛糖
英文名称:D(+)-Xylose
CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS号:200-400-7
化学性质:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。
用途:无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
用途:主要用于主要用于制取木糖醇,在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
用途:主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用
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