“澳大利亚第一滴“如影”T-0360013”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“澳大利亚第一滴“如影”T-0360013”详细介绍
此款平衡度极佳的麦克拉伦赤霞珠是对‘葡萄酒狂热者’的诗颂.得益于果实采摘自正统的Willunga山丘,酒完美地体现当地独特的风土。带有酒庄一贯的怡人风格,干杯吧!
产国:澳大利亚
产区:麦克拉伦谷
酒精度:13.5%
类型:干红
年份:2010
陈年能力:8-10年
葡萄品种:100%赤霞珠
饮用建议: 16-18℃,醒酒时间30分钟
酿造工艺; 使用法国和美国橡木桶,发酵周期15个月
奖评:J.H. 评分: 91
色泽:深色红梅
香味:矿物质和梅果香伴随丝丝烟草叶,薄荷叶的气息;深色水果香包裹着饱满多汁的酒体
口感:单宁高雅紧致,余味非凡。
佐餐:羊排、家禽等一般的红肉、烤肉或者风味的奶酪
酒庄介绍:
多年来连获澳洲葡萄酒权威酒评人James Halliday五星酒庄称号, 2014年第一滴进阶红五星行列,“稳定的五星品质”“每一款酒都有其位置”“First Drop酒庄代表未来”。
产区介绍:
麦克拉伦谷(麦嘉伦谷):
地理位置:南澳的富瑶地带,麦嘉伦谷(McLaren Vale)在阿德莱德市的南面,距阿德莱德市区不到1小时的车程,是澳大利亚的葡萄种植地区之一。该地区多变的地形和多样的土壤成分造就了不少小环境,使得所出产的葡萄和葡萄酒风格较多样化。麦嘉伦谷起初引起外界注意是因为这里所产的浓郁饱满的霞多丽葡萄酒,但是白葡萄种植面积并不大,仅占了葡萄总种植面积的l7%左右。不过,因为局部小环境的多样化使得用霞多丽葡萄酿制的酒风格变化大,彼此很不相同。有的清新简单,散发着柑橘类水果的香味;有的浓郁复杂,有着浓郁的蜜桃、梨和奶油等的芳香。麦嘉伦谷另一个很出名的葡萄品种是歌海娜(Grenache)葡萄,这里也是澳洲古老的歌海娜种植地区。麦嘉伦谷的歌海娜葡萄酒有着很特别的芬芳,有时还有着烟草和辛香料的气味,口感丰润。在麦嘉伦谷还常见到一种很特别的葡萄组合,将西拉葡萄和歌海娜葡萄混合调制红葡萄酒,使成品酒既有着西拉葡萄的浓郁阳刚,又有着歌海娜葡萄的阴柔芬芳,是一种很协调的组合。
葡萄品种介绍:
赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王。主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香气 赤霞珠味道比较广泛,当葡萄不完全成熟时,它的味道会略带青草及青椒味道,如果时相当成熟的赤霞珠,它的味道较,通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法国,意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,
有藏酿之质。其特点是能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。
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