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“衣康酸”参数说明
| 类型： | 衣康酸 | 种类： | 衣康酸 |
| 氢离子数： | 一元酸 | 等级标准： | 食品级 |
| 形态： | 结晶 | 产量： | 1000 |
“衣康酸”详细介绍
衣康酸学名为甲叉琥珀酸，亚甲基丁二酸，是不饱和二元有机酸。它含不饱和双键，具有活泼的化学性质，可进行自身间的聚合，也能与其他单体如丙烯腈等聚合，溶于水，乙醇等其它溶剂；能进行各种加成反应，酯化反应和聚合反应，是化学合成工业的重要原料，也是化工生产的重要原料。衣康酸（itaconicacid），CH2=C（COOH）CH2COOH，由丝状菌特别是生长在梅汁表面的分解乌头酸曲霉（Aspergill-usitaconicus）大量生成，是通过顺乌头酸脱羧而形成。
“衣康酸”其他说明
| 中文名称：衣康酸 [1] | CAS号：97-65-4 |
| 中文别名：亚甲基丁二酸；亚甲基琥珀酸；甲叉丁二酸；2-亚甲基丁二酸；分解乌头酸 | EINECS号：202-599-6 |
| 英文别名：Methylenesuccinic acid; Methylenebutanedioic acid; 2-methylidenebutanedioate |
