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明胶

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-17 10:59
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“明胶”参数说明

型号: 328 规格: 齐全
商标: 合丰 包装: 袋装
产量: 500000

“明胶”详细介绍

  一、技术标准
  明胶干燥、洁净、均匀,无夹杂物,通过孔径 4mm 标准筛网即 5目。加工成 10-120目状如胶粒,90%的胶原蛋白具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性,执行国家标准 GB6783-94,可指定办理 SGS、TTS 品质证和 CIQ 卫生证及放行的换证凭条。
  
  二、技术标准
  明胶的理化微生物质量符合GB/T6783-1994技术标准
  
  水分%≤14.0;胶冻强度(按水分12%商品胶6.67%)Bloom g≥220;勃氏粘度(按水分12%商品6.67%)m≥3.0;透明度 mm≥300;水不溶物%≤0`2;二氧化硫 mg/kg≤40;pH值=4.5-6.5;重金属(以Pb计)mg/kg≤50;
  
  三、用途
  明胶按用途可分为食用、药用及工业四类。工业明胶作为一种增稠剂广泛使用于工业的添加如果冻胶、热溶胶、动物蛋白胶等。在化工行业主要用作粘合、乳化和高级化妆品等制作的原料。
  
  四、使用说明
  使用前须用冷水浸泡数小时(可避免加热时产生大量气泡和末完全膨胀所产生的僵块),待完全膨胀后再隔水加热,胶液温度控制在70°C以下。使其完全溶解后方可使用。尚末用完的胶液应贮于冷库或通风阴凉处,以免胶阮水解变质,影响使用效果。
  
  五、包装、贮存
  本品采用纸塑复合袋包装,通常包装规格为每袋25kg.本品应密封贮藏于干燥、通风、阴凉处、不得露天堆放,防止受潮、受热和曝晒。常温下保质期为二年。

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