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“韵味佳香蕉味硬冰激凌粉批发 1kg装”参数说明
| 种类： | 冰激凌 | 品牌： | 韵味佳 |
| 保质期： | 24个月 | 型号： | 香蕉味硬激凌粉 |
| 规格： | 1kg/包 | 商标： | 韵味佳 |
| 包装： | 铝膜包装 | 产量： | 10000000 |
“韵味佳香蕉味硬冰激凌粉批发 1kg装”详细介绍
==============【硬冰淇淋制作方法】=================需要用到的原料，和软粉一模一样。请参阅软粉的说明，这里就不赘述啦！1、先将牛奶预热（50度左右，稍微有点温度即可，冷牛奶很容易结块），将冰淇淋粉撕开缓缓倒入牛奶中，倒的时候另外一只手用筷子搅拌；2、将混合好的冰淇淋浆手动搅拌10分钟（用筷子轻轻打圈式搅拌），然后置于常温环境下15分钟（这里不要搅拌哦，让他安静的呆着），15分钟后，再轻轻搅拌5分钟（用筷子轻轻打圈式搅拌），放几分钟；3、然后启动打蛋器，高速搅拌5-10分钟，然后放入冰箱的冷冻室静置30-40分钟（这个时间可以自己定，不是绝对时间，可适当延长，不可缩短）；4、步骤3完成后，将冰淇淋浆拿出来用打蛋器快速搅拌，一般要搅拌10-15分钟为佳(很多时候拿出来已经很粘稠了，不要随便搅一下就放回去，一定要搅拌到它回到原本的浆料形状为止，容器周围已凝结的记得刮下来搅拌喔)；5、搅拌完后再放置回冰箱冷冻室继续冷冻，重复步骤3和4，大概2-4次左右，最后一次冷冻好就可以食用了。（大概简易步骤为，粉粉兑奶，静置，搅拌，冷冻，搅拌，冷冻，搅拌，冷冻，成形，食用）食品名称：香蕉味硬冰淇淋粉类型：硬冰淇淋预拌粉产品配料：植脂末（葡萄糖浆、食用氢化植物油、乳清粉）、乳粉、葡萄糖、麦芽糊精、白砂糖、乳粉、香蕉粉、食品添加剂（羧甲基纤维素钠、三氯蔗糖、瓜尔胶）、食用香精净含量：1kg产品标准号：GB/T20976生产日期：标示于封口处保质期：18个月贮存方法：置于阴凉干燥处生产厂家：广州韵味食品有限公司地址：广州市番禺区南村镇塘步东村东环路8号五层产地：广东省广州市生产许可证：QS440128011255产品质量检验合格证明：检验合格特点：韵味佳冰淇淋粉在应用中，不需要再添加牛奶、鸡蛋、白砂糖，产品本身已具备其特点，为客户节省了成本，简化了操作。产品口感细腻，奶香浓郁，速溶效果好，独特回味香，解决了你吸引不了客户的难题；膨化率高，质量上乘，价格适宜，解决了你的降低成本难题；操作过程简单，解决你时间浪费的难题；口味丰富，牛奶、草莓、巧克力、香草、香芋、哈密瓜、菠萝、蓝莓、。硬冰淇淋粉硬质冰淇淋粉分为打球冰淇淋粉和压花冰淇淋粉。制作方法：一、硬质打球冰淇淋制作方法原料：原味硬质打球冰淇淋粉1000g、纯净水1500g、制作方法：1.取一干净容器加入称量好的纯净水，将冰淇淋粉徐徐倒入容器、期间打蛋器不停顺一个方向搅拌，搅拌3-5分钟将搅拌好的浆料在常温下或保鲜柜里静置20-30分钟后即可。（如静置时间不够、打出的冰淇淋会产生冰渣、影响口味）操作步骤：1．把静置好的冰淇淋料倒进硬质冰淇淋机。2．压下感应磁头护栏，盖上塑料盖。3．按自动键，制冷时间16-20分钟。制作好停机。4.准备干净冷冻好的份数盆接出来塑形装饰即可。5.放进冰淇淋展示柜冷冻2小时即可出售。6.使用专用打球器崴球装饰即可。
