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南丰贡桔

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最后更新: 2017-12-11 17:27
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“南丰贡桔”参数说明

种类: 广柑 商标: 500000

“南丰贡桔”详细介绍

  产地:中国江西南丰。
  历史:南丰县栽培蜜桔至今已有1300多年历史。据有关史料记载,南丰蜜桔历代均列为“贡品”进献皇帝,因此又称“贡桔”。
  品种:南丰蜜桔不仅栽培历史悠久,而且品种多样,主要分为三个品系:大叶系、小叶系和高蒂系。大叶系蜜桔叶形较大,产量较高,果实较大。果实顶部平凹,有放射状沟纹,无脐或有小脐,蒂部明显突起,油胞明显,密而平凹品质优良,栽培普遍。小叶系蜜桔叶形较小,果实较小,果皮光滑,油胞较小而平滑,纤维细软,品质极佳,产量低于大叶系,当地又称之为“金钱蜜桔”。传说清代“贡桔”即此品种。高蒂系蜜桔蒂大而凸起,形似桂花,又叫“桂花蒂”,品质优良,单株产量较低。南丰蜜桔还有早熟、短枝、无核等品系,它们争芳斗艳,各具特色。
  特点:南丰蜜桔是江西省特产中的“三宝”之一,以皮薄核少、汁多无渣、色泽金黄,香、甜、酸俱佳而著称于世。
  奖项:其中“杨小2-6"在全国柑桔良种鉴评会上,连续两次被评为优良新株系,在桔类中名列前茅。
  成份:南丰蜜桔,味美可口,营养丰富,含有糖、柠檬酸、维生素C、铁、钙等营养成分。
  功效:它既是鲜食佳品,还可加工成酒、醋、饮料、罐头等食品,桔皮、桔络还可入药,能治疗多种疾病。
  南丰蜜桔皮薄核小,汁多无渣,单果重25-50g,果形扁园,果皮薄,平均厚0.11cm,种子平均1-2粒或无核,品质极优,可食部分80%,果汁55%,可溶性固形物12-15%,最高达19%,含糖量9.68-12.86g/100ml,10月下旬至11月上中旬成熟。果型规格:
  大果系:横径5cm左右,纵径4cm左右,单果重50g以上,皮厚1.5-2mm.
  小果系:横径3.5cm左右,纵径2.5cm左右,单果重20-30g,皮厚1.5mm以下。
  桂花蒂:横径3.5-4.5cm,纵径2.5cm左右,单果重25-45g,皮厚1.5mm以下。
  杨小-26:横径3-4cm左右,纵径2.5cm左右,单果重25-35g,皮厚1.5mm以下。
  早熟型:横径3.5-4.5cm左右,纵径2.5cm左右,单果重25-45g,皮厚1.5mm以下。

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