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“长期供应含量98%的香芹酚”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | GMP认证 |
| 形态： | 稍具粘稠性液体 | 规格： | 98%以上 |
| 包装： | 25-50-180 | 产量： | 5000 |
“长期供应含量98%的香芹酚”详细介绍
香芹酚
别名：香荆芥酚carvacrol;2-hydroxy-p-cymene;p-isopropyl-o-cresol
香型：具有似百里香酚的气味
外观：无色至淡黄色
形态：稍具粘稠性液体
折射率：1.521~1.526
CAS：499-75-2
相对密度：0.974~0.980
1.主要成分
香芹酚98%以上等。
2.来源以及制法
天然品存在于百里香油，牛至油及甘牛至油等中。也存在于白柠檬和白柠檬皮油，枯茗子，啤酒，干酪等中。
由香芹酚含量可达60%~70%的牛至油用碱溶液处理，再用乙醚抽提或水蒸气蒸馏而得。
3.质量标准
A.酚类含量（容积计）：≥98.0%
B.旋光度 ：-117°~-130°
C.在醇中溶解度（OT-43）：1ml可溶于4ml 60%乙醇中，并呈透明状液体
4.用途
允许使用的食品用香料。
主要用于配制香草香精等。
